第一次领教这种不可思议的事情是宰杀一只乌龟。十多年前，市场里买到一只大乌龟，回家剖杀。当然，首先将头砍下，谁都知道它的厉害，被咬着就不是小事了。砍下的乌龟头弃在一旁，再从容不迫地开肠破肚清洗整理。至少，半个钟后打扫卫生，当撮箕边沿靠近乌龟脑袋时，它猛然开口，狠狠地钳住了撮箕。惊心！
前年，做蛇类曼氏迭宫绦虫调查。去动物站取蛇，工作人员都会将毒蛇的蛇头用木棒砸烂。他们说曾经有拾荒者就是被遗弃在垃圾袋中的蛇头咬伤。听着有些不可思议，但经历过乌龟脑袋的教训后，我相信这一切会发生的。
龟和蛇同属于冷血的爬行动物，是较为低等的脊椎动物，其中枢神经尚未进化完善，许多行为都是靠自然的条件反射而反应。打草惊蛇也是利用了其此种特性。人们被蛇咬伤，绝大多数是因为不小心踩到了蛇而引发其应急反应地攻击。除了眼镜蛇，一般的蛇都不会主动地攻击人类。
附录：国内毒蛇概况：
蛇属于爬行纲蛇目。身体细长，四肢退化，身体表面覆盖鳞片。一般分无毒蛇和有毒蛇。毒蛇和无毒蛇的体征区别有：毒蛇的头一般是三角形的；口内有毒牙，牙根部有毒腺，能分泌毒液；一般情况下尾很短，并突然变细。无毒蛇头部是椭圆形；口内无毒牙；尾部是逐渐变细。虽可以这么判别，但也有例外，不可掉以轻心。
蛇的种类很多，遍布全世界，热带最多。在我国各省都有蛇的分布，但大部分蛇种集中于长江以南、西南各省，已知现有蛇类174种，有毒的占48种，其中陆地常见的主要毒蛇有10种，海生毒蛇10余种。
1. 眼镜蛇科本科属前沟牙类毒蛇，毒液以神经毒为主。
金环蛇：俗称金甲带、铁包金、国公棍、佛蛇等。头椭圆形，全身体背有黄环和黑环相间排列，两环宽窄大致相等，尾短圆钝，体长1.2-1.5米。分布在福建、江西、广东、广西、海南和云南。活动于平原、丘陵、山地丛林、塘边、溪沟边和住宅附近。
银环蛇：俗称过基峡、白节黑、金钱白花蛇、银甲带、银包铁等。头椭圆形，全身体背有白环和黑环相间排列，白环较窄，尾细长，体长1米左右。分布在安徽、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、贵州、云南。栖息於平原、丘陵的多水地带或山坡、田野、路旁。
眼镜蛇：俗称饭铲头、吹风蛇、饭匙头等，头椭圆形，颈部背面有白色眼镜架状斑纹，激怒时其前身1/3竖起，颈部膨扁，发“呼呼”之声，体背黑褐色，间有十多个黄白色横斑，体长可达2米。分布於安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南、四川。生活于平原、丘陵、山区的山野、田边和住宅附近。
眼镜蛇孟加拉亚种：分布於云南、四川、和广西，近年来，该蛇从泰国等地流入广东，广东地区称该蛇为“泰国眼镜蛇”。该蛇颈背的眼镜斑只有单个圆圈，体长在2米以上，其排毒量大，蛇毒毒性较强。
眼镜王蛇：俗称过山峰、大眼镜蛇等，外形似眼镜蛇，体更长，可达5米，颈部膨扁时有白色的倒写V字形斑，体背有窄白色带斑纹40-50个，激怒时其前身1/2竖起，性凶猛，会主动攻击人畜。分布於浙江、江南、福建、广东、海南、广西、四川、贵州、云南和西藏。生活于平原至海拔1000米的山区。
2. 海蛇科本科蛇终生栖于海中，尾扁似桨，与眼镜蛇科同属前沟牙类毒蛇，系神经毒类。我国海域有16种，分布较广、数量较多的有如下几种：
青环海蛇：分布于辽宁、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东、海南岛、广西。
环纹海蛇：分布于辽宁、福建、广东、海南岛、广西。
平颏海蛇：分布于山东、福建、台湾、广东、海南岛、广西沿海。
小头海蛇：分布于福建、广东、海南岛、广西。
长吻海蛇：分布于山东、浙江、福建、台湾、广东、海南岛、广西。
海蝰：分布于福建、广东、海南岛、广西
3．蝰科本科为管牙类毒蛇，分泌的毒液以血循毒为主，因颊窝的有无而分为蝮亚科和蝰亚科。
蝰亚科：有白头蝰、北极蝰、草原蝰、蝰蛇等，常见者有蝰蛇。
蝰蛇：俗称圆斑蝰、金钱斑、百步金钱豹等。头呈三角形，体粗尾短，头背有三块圆斑，体背有三纵行大圆斑，背脊一行圆斑与两侧交错排列，圆斑中央紫褐色，四周黑色，镶以黄白色边，性凶猛。分布於福建、广东、广西，生活在平原、丘陵和山区，多栖息于田野中。台湾产台湾亚种。东南亚也有蝰蛇分布。近年来，大量的蝰蛇从缅甸、泰国流入我国。
蝮亚科：有10种，均是剧毒蛇。
蝮蛇：全国除广东、海南、广西外、均有分布。头略呈三角形，体粗短，尾短，全背呈暗褐色，体侧各有深褐色圆形斑纹一行。有较强耐寒性。多栖息于平原、丘陵地带、荒野、田边和路旁。
尖吻蝮：俗称五步蛇、百步蛇、翘鼻蛇等。头呈三角形，吻端突出且向上翘起，体背灰褐色，布有灰白色菱形方斑，腹面白色，有多个明显黑色圆斑，体长可达1.5米。分布于安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西。生活在海拔100-1300米的山区、丘陵地带。
烙铁头：俗称烙铁头（因形似旧式烙铁）、龟壳花蛇、金钱斑等，头部三角形，颈细，吻较窄，体长1米余，体背棕褐色，有镶浅黄色边的紫棕色斑块，体长约1米。分布於安徽、淅江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、陕西、甘肃、四川、贵州。生活在海拔100米以上的丘陵、山区的灌木丛、溪边或山区住宅附近草堆或石缝中。
竹叶青：俗称青竹蛇、刁竹青、青竹标。头呈三角形，颈细，眼红色，体背呈草绿色，自颈部以后形成左右各一条白色纵线，或为红白色侧线，或为黄色侧线，尾焦黄色，体长60-90厘米。广泛分布於安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、甘肃、四川、贵州、云南。生活于山区树丛或竹林，常栖息於溪涧边灌木杂草或山区稻田田埂杂草，或宅旁柴堆、瓜棚。
白唇竹叶青：体长60-75厘米，尾长14-18厘米。头呈三角形，其顶部为青绿色，瞳孔垂直，呈红色，颈部明显，体背为草绿色，有时有黑斑纹，且两黑斑纹之间有小白点，最外侧的背鳞中央为白色，自颈部以后连接起开形成一条白色纵线，有的在白色纵线之下伴有一条红色纵线。有的有双条白线，再加红线。亦有少数个体为全绿色。腹面为淡黄绿色，各腹鳞的后缘为淡白色，尾端呈焦红色。甘肃、四川、云南、贵州、湖南、安徽、江西、浙江、广东、广西、福建、海南；国外见于尼泊尔、越南等地均有分布。
